Graines et plantes

5 plantes mellifères à avoir dans son jardin

Au moment de se lancer dans l’apiculture, il est important de savoir ce qui attire et maintient les abeilles dans son jardin. Il y a bien évidemment l’abri, l’eau en abondance, mais aussi les plantes dont le nectar et le pollen fourniront une source de nourriture de qualité pour les abeilles.

Un arbre majestueux et mellifère : le tilleul

Que vous ayez acheté un essaim d’abeilles ou que vous souhaitiez attirer les abeilles en recherche d’un abri dans votre jardin, où une confortable ruche les attend, vous pouvez être sûr que les abeilles seront heureuses comme des papes en Avignon !

Ses fleurs nourrissent les abeilles en juin et juillet. Prenez garde à ne pas choisir du tilleul argenté, dont le nectar est toxique. L’avantage est que vous pourrez faire sécher ses fleurs pour vous concocter des tisanes apaisantes !

Un arbre fruitier qui attire les abeilles : l’amandier

Les fleurs précoces de l’amandier permettent aux abeilles de venir dans votre jardin dès la fin de l’hiver, voire dès le mois de février. De quoi refaire des réserves après la longue période hivernale et permettre à vos abeilles d’être confortablement installées dans leur ruche Dadant en toute saison. Et quel plaisir que de regarder votre amandier fleurir, annonçant précocement le printemps…

Une plante aromatique mellifère : le romarin

Le miel de romarin est réputé. Le Romarinus officinalis, avec ses magnifiques fleurs blanches ou bleu clair, dégage un parfum puissant qui attire les abeilles dans votre jardin. Une fois que les abeilles ont recueilli le nectar dont elles ont besoin, vous pouvez utiliser les feuilles du romarin pour parfumer vos plats d’une délicieuse odeur méridionale.

Le romarin est l’ingrédient indispensable pour la ratatouille, concoctée avec les courgettes, les tomates, les poivrons, les aubergines et les oignons que les abeilles auront contribué à faire naître dans votre jardin !

Une plante mellifère endémique : le pissenlit

Il n’est parfois pas nécessaire de gratter la terre pour planter des fleurs mellifères : il arrive qu’elles surviennent sans que vous ne fassiez quoi que ce soit, et même qu’elles aient tendance à envahir – à l’insu de votre plein gré – votre jardin.

C’est ainsi le cas du pissenlit, que les abeilles viendront butiner au printemps. C’est aussi le cas de la bruyère, qui préfère les terrains rocailleux, et qui fleurit à l’automne, pour donner des forces aux abeilles pour traverser l’hiver.

La reine des plantes mellifères pour votre jardin : la lavande

Le miel de lavande est très goûté des amateurs et pour cause : il a un parfum fin et délicat. La lavande fleurit pendant l’été et apportera donc un nectar savoureux aux abeilles pendant la belle saison.